Caffè Drake è sinonimo di passione, tradizione e qualità artigianale nel mondo del caffè. Ogni miscela è il risultato di un’attenta selezione di chicchi di prima scelta, tostati con cura per esaltare aromi e sapori unici.

Con formati comodi e pratici come capsule e cialde, le nostre miscele sono ideali per chi cerca qualità e comodità. Scopri di più sulle nostre proposte e richiedi informazioni o un preventivo personalizzato. Siamo qui per offrirti un’esperienza di gusto inimitabile!

Chi Siamo

Tradizione e Passione per l'Espresso Italiano

Caffè Drake di Baschieri Fabrizio & C. Snc nasce a Formigine, nel cuore dell’Emilia-Romagna, con una missione chiara e ambiziosa: creare miscele di caffè uniche che raccontino la passione italiana per l’espresso. Ogni chicco è selezionato con cura, tostato per esaltare aromi e caratteristiche naturali, e lavorato con tecniche tradizionali che garantiscono la massima qualità in ogni tazza.

Nel nostro stabilimento in Via Aldo Moro, la ricerca della perfezione e l’attenzione al dettaglio si fondono per regalarvi esperienze sensoriali autentiche.

La torrefazione

L'Arte della Tostatura

La torrefazione è l’anima di Caffè Drake. Il nostro stabilimento è dotato delle tecnologie più avanzate, ma è la mano dei nostri operatori esperti a fare la differenza. Qui, ogni miscela viene studiata per esaltare il carattere e l’aroma di ogni chicco, mantenendo un profilo sensoriale autentico e inconfondibile.

La tostatura è realizzata con estrema precisione, rispettando i tempi e le temperature necessarie per sprigionare al meglio i sapori e i profumi del caffè. Il nostro processo di torrefazione è il frutto di una lunga esperienza e di un know-how italiano che mira alla perfezione. Il risultato è un caffè che riesce a trasmettere tutto il calore e la passione di chi lo ha creato, per una tazza dal gusto intenso e armonioso.

Le nostre miscele

Un Viaggio nel Gusto

Da Caffè Drake, ogni miscela celebra l’arte del caffè, offrendo aromi che conquistano a ogni sorso. La miscela Perla Nera è corposa e priva di acidità, con note di cioccolato fondente; Perla Oro combina raffinatezza e sentori di cioccolato fondente e frutta candita. Perla Verde ha un carattere deciso, con un gusto rotondo e un retrogusto di pane tostato. La miscela Sir Francis porta i sapori caraibici, con note di cacao e frutti tropicali, mentre il Decaffeinato Bar mantiene l’intensità senza caffeina. Ogni tazza è pensata per chi cerca di un’esperienza di gusto differente, unica e avvolgente.

Alcune delle nostre miscele, come Perla Nera e Perla Oro, sono disponibili anche in pratici formati capsula e cialda, ideali per chi desidera godersi il gusto del caffè Caffè Drake con la massima comodità. Ogni prodotto viene confezionato con cura per preservare l’aroma e la freschezza del caffè appena tostato. Grazie a un sistema di spedizione rapido ed efficiente, le nostre miscele arrivano presso le vostre sedi pronte per essere gustate, garantendo sempre qualità e affidabilità, dal primo all’ultimo sorso.

Perla Nera

Equilibrio di sensazioni

Buona corposità in un’acidità quasi impercettibile, grande temperamento addolcito dalla percezione di balsami di cremino ripieno.

Disponibile anche in cialde monodose diametro 44mm ESE e in capsule monodose FAP

Perla Verde

Aggressività e dolcezza

Carattere forte e personale , gusto rotondo che evidenzia sapori di pan tostato unito alla dolcezza del cioccolato, miscela che non conosce acidità.

Disponibile anche in capsule monodose FAP

Perla Oro

Finezza e corposità insieme

Sublime e compatta. guarnita di evanescente acidità. Si notano sentori si raffinate essenze di cioccolato fondente e di frutta candita.

Disponibile anche in capsule monodose FAP

100% Arabica

Delicatezza dell'Arabica

Miscela di caffè con basso tenore di caffeina con spiccata acidità che evidenzia gradevoli sentori delle terre caraibiche.

Disponibile anche in capsule monodose FAP

Sir Francis

Dalle terre caraibiche una miscela dagli antichi sapori, ricca di aromi che ricordano un caffè di altri tempi. Priva di acidità, piena e vellutata, questa miscela avvolge il palato in un’esplosione di gusto dalle note di cacao e frutti tropicali.

Disponibile anche in cialde monodose diametro 44mm ESE

Deca Drake

Buon gusto senza caffeina

Il giusto equilibrio tra corposità e delicatezza in un caffè decaffeinato con metodi certificati e sicuri

Disponibile anche in cialde monodose diametro 44mm ESE e in capsule monodose FAP

Contatti

Informazioni e Preventivi

Hai domande sulle nostre miscele? Sei interessato ai formati disponibili? Inviaci la tua richiesta e ti forniremo tutte le informazioni necessarie!